FacebookYoutubeTwitterPinterestPartilharTrip AdvisorInstagram
bem-vindo àMaia!

Lidadores

De sabor forte e intenso e de textura robusta, estes pequenos lidadores ficam na história da Maia pelas sensações fortes e inesquecíveis que proporcionam a quem se atreve a prová-los.

Homenagem justa ao também forte e, diz-se, robusto Gonçalo Mendes, O Lidador, que marcou a história pela intensidade da entrega à sua terra: a Maia.

 

Ingredientes

50g de Manteiga
250g de Açúcar
6 Gemas
95g de Amêndoa Moída
95g de Abóbora Cristalizada Picada
10g de farinha

 

Modo de Preparação

Num tacho junta-se 50g de manteiga e 250g de açúcar e deixa-se arrefecer. Depois juntam-se 6 gemas, 95g de amêndoa moída, 95g de abóbora cristalizada e picada. Dilui-se 10g de farinha para não ficar com grumos e junta-se ao preparado, deixando repousar meia hora. Forram-se tigelas de barro com papel vegetal e vão ao forno durante 1 hora a temperatura baixa.

Esta receita pode ser comprada na pastelaria Jóia da Maia.

 

 

 

Morada


Jóia da Maia - Padaria, Pastelaria e Gelataria
Rua Engº Duarte Pacheco, 670
4470-228 Cidade da Maia

Telefone
Pontuação
Ainda não tem opiniões registadas
Total de Visualizações
6817 visualizações
Navegar
Contactos
Maia Welcome Center
Parque Central da Maia
Rua Simão Bolívar
1º Piso - Loja 19
Tel 22 944 47 32
E-mail turismo@cm-maia.pt
powered by Wiremaze
CM Maia Turismo de Portugal Turismo Porto e Norte Caminhos de Santiago - Caminho Português da Costa